Ma table pour l'apéro
Voilà la table du salon que j'avais dressé pour l'apéritif de samedi soir.
Il y avait:
- des tomates cerises rouges et jaunes, et ovales
- des olives noires à la provençale
- des toasts à la tapenade verte et aux amandes que j'avais acheté Aux délices du Lubéron lors de mon séjour à Avignon. Je compte tester la recette très prochainement donc je mettrai la recette.
Et on avait prévu une Clairette de Die Tradition (la meilleure je trouve) pour l'apéro et du jus de fruits pour une amie qui allaite (pas bon l'alcool pour bébé).
J'ai fait léger car il y avait ensuite:
- Les burgers au foie gras
- Le gigot d'agneau moelleux et sa poêlée de champignons
- Un plateau de fromage
- Crème à la clémentine avec des sablés
Voici comment se déroule un repas chez moi.