J'avais une pâte sablée entamée dans le frigo qui allait s'abîmer alors comme je ne pouvais plus en faire une tarte j'ai voulu tenter des sablés. Et j'ai bien fait, c'était super bon.

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Alors il nous faut:
Une pâte sablée
Du pistou


Dérouler la pâte.
Étaler du pistou sur toute la surface.
Enrouler la pâte sur elle même.
A l'aide d'un couteau tranchant, découper des rondelles d'un demi centimètre.
Déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
Cuire 10-15 minutes à 210°C.
Laisser refroidir.
Déguster.