Le rêve du dragon à ma façon

Je me suis inspirée de la recette de Marmiton, pour la voir, cliquez-ici.

Fruc étant diabétique, j'ai remplacé le lait concentré sucré par du lait concentré non sucré et c'est largement assez sucré comme ça.

(La photo n'est pas très nette, je tenterai d'en prendre une mieux la prochaine fois).

Ingrédients pour 900 ml de boisson:
200 ml de lait concentré non sucré
400 ml de lait de coco
200 ml de vin de litchi ou de liqueur (je n'avais que ça sous la main donc j'ai testé: ça me permet de d'utiliser mon stock d'alcool  en plus)
100 ml de sirop de grenadine

Mélanger tous les ingrédients dans un shaker ou une bouteille et mélanger énergiquement.
Servir bien frais.

Astuce gourmande:
Acheter des lychees ou longanes (sorte de lychees à peau lisse et orange), les peler, enlever le noyau:
- Mettre au fond du verre, un longane ou lychee
- Réaliser une brochette en intercalant une moitié de fruit avec une feuille de menthe.

Astuce déco: Givrer le verre
- Prendre du sirop de fruits (grenadine dans ce cas là)
- Tremper les bords du verre dans le sirop puis dans le sucre
On obtient un "rebord" de sucre rose sur le verre qui le décore agréablement.

ATTENTION, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. A ne pas donner à l'enfant et à la femme enceinte.

Comments

[LaCuillerEnBois]

Oh ! j'ai les mêmes verres !
Cadeau de Noël de l'une de mes filles d'il y a 2 ou 3 ans :)

[Dominique]

Merci pour ton petit mot, je n'ai pas mélangé le saumon avec le reste car j'ai réalisé exactement la recette, on verra pour la prochaine fois. Ils sont super beaux tes verres, quant à la recette j'imprime tout de suite ! Ce devait être délicieux.
J'espère que tout va bien également pour toi et coco, je vous embrasse toutes les deux.

[Domi]

idem et moi comme je viens de loin j'ai droit à 2 non ;-)
bizzz

[silvia]

Je ne suis plus une enfant et pas enceinte non plus, j'ai donc droit à ma petite coupe ???
Bisous.