J'avais repéré cette recette sur le blog Talons hauts et Cacao. J'avais déjà réalisé cette recette une première fois dans des grands ramequins mais c'est assez écœurant. Du coup, j'en ai refait à mes invités dimanche midi dans des mini cassolettes pour...

Depuis que j'ai découvert les pana-cottas, j'en fais régulièrement, c'est hyper facile à faire et super bon, alors pourquoi se priver? En plus on peut changer les coulis comme on veut, aromatiser la crème à sa guise, ce qui nous offre de multiples choix...

Recette tirée du livre Cadeaux Gourmands de Pascale Weeks. Recette pour 40 biscottis: 200 gr de farine 2 cuillères à café rases de levure chimique 100 gr de sucre 2 oeufs battus 50 gr de pignons d'amandes 2 pincées de sel Préchauffer le four à 180°C.Faire...