1 mars 2007
Salade de fruits aux épices
Recette pour 2 personnes:
1 orange
1 banane
1 poire
1 pomme
1/2 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de réglisse en poudre
1/4 de gousse de vanille
2 cuillères à soupe de jus d'ananas
2 cuillères à soupe de jus d'orange
Peler à vif l'orange et prélever les segments.
Presser dans la main les peaux blanches pour récupérer le jus.
Peler la pomme et la poire et les couper en dés.
Peler la banane et la couper en rondelle.
Mettre les fruits dans un saladier avec les épices et les jus de fruits.
Bien mélanger pour bien répartir les épices.
Servir bien frais.
NB: Attention, les personnes hypertendues doivent éviter de consommer la réglisse, celle-ci à pour effet de faire monter la tension.
Publicité
Commentaires
M
K
E
M
M
