Les délices de Fybule

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8 décembre 2012

Cake figues, chèvre, miel

La recette de base (que j'utilise pour tous mes cakes, je l'aime bien, y a pas d'huile mais le cake est quand même moelleux et après on peut mettre ce qu'on veut dedans): 3 oeufs 150 gr de farine 15 cl de lait 1/2 sachet de levure 50 gr de fromage râpé...

Posté par fybule à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, figues, cake, chèvre, végétarien

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3 décembre 2012

Roulé chocolat au lait-poire

Une petite envie de dessert simple et bon? Lancez vous dans le roulé. Ingrédients pour le biscuit (recette pour 8 personnes environ): 3 oeufs 100 gr de farine 100 gr de sucre 1/2 sachet de levure 200 gr de chocolat au lait 3 cuillères à soupe de lait...

Posté par fybule à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires au sirop, Chocolat lait, biscuit roulé

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3 décembre 2012

Reprise en douceur

Après presque 3 ans d'arrêt, je reprends mon blog à la demande d'amis qui veulent que je partage mes recettes avec eux.Ce sera une reprise en douceur, sans prise de tête. J'ai déjà pas mal de photos en attente, donc dans les jours à venir, vous aurez...

Posté par fybule à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 janvier 2010

Bavarois aux marrons

Pendant les fêtes, nous avons reçu quelques amis et je cherchais un dessert original à faire: je ne sais pas pourquoi j'avais envie de faire un bavarois. Ca faisait longtemps que je voulais essayer. En farfouillant sur le net et plus particulièrement...

Posté par fybule à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marrons glacés, fructose vanillé, bavarois, chantilly, crème de marrons, gélatine

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5 janvier 2010

Les bonhommes en pain d'épices à l'Alsacienne

Pour continuer sur le thème gâteaux de Noël, voici des petits bonshommes en pain d'épices que nous avons réalisé avec mon amie. Je vous republie une recette d'il y a 3 ans en mettant une photo plus jolie que la précédente. Je n'ai pas compté mais ça fait...

Posté par fybule à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2010

La magie d'internet

Le 24 décembre, j'ai eu le grand bonheur de trouver dans ma boîte aux lettre un joli gros colis venu tout droit de Belgique (enfin plutôt du Nord). Il contenait plein de douceurs belges qu'on ne trouve pas ici en France et que Dominique a eu la générosité...

Posté par fybule à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2010

BONNE ANNEE

Et voilà, les vacances sont finies, les amis partis, les cadeaux offerts, les repas dégustés, j'ai enfin 5 minutes pour vous écrire un petit mot et vous souhaiter une TRÈS BONNE ANNÉE 2010 .Je vous souhaite plein de belles choses pour cette nouvelle...

Posté par fybule à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2009

Petits biscuits de Noël aux 3 parfums

Hier après-midi, avec une amie, nous avons fait une série de petits gâteaux de Noël à sa demande. Nous nous sommes basées sur une recette Marmiton que nous avons aromatisés avec de l'anis, de la pistache et du citron/pavot. Le secret de la réussite de...

Posté par fybule à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits secs, anis, citron, noël, pastis, pavot, pistaches

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4 décembre 2009

Petits pots coco-caramel

Recettes pour 8 petits pots de type la Laitière: 50 cl de lait de coco 30 gr de fructose vanillé 4 œufs 1 cuillère à soupe de maïzena 60 gr de noix de coco râpée + 8 cuillère à café pour la déco Caramel liquide Verser le lait de coco dans une casserole...

Posté par fybule à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, fructose vanillé, lait de coco, noix de coco

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17 novembre 2009

Gâteau moelleux à la noix de coco

J'avais pas mal de lait de coco à passer et je cherchais une recette de gâteau pour l'écouler après avoir fait des crème à la noix de coco et des sablés (recettes à venir) et je suis tombée sur cette recette. Après avoir modifié 2-3 trucs, j'ai obtenu...

Posté par fybule à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, sucre roux, cannelle, gâteau moelleux, lait de coco, noix de coco

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