20 mai 2013

Muffins au lait de coco et pépites de chocolat au lait

J'avais un reste de lait de coco au frigo et une envie de faire un gâteau. J'ai cherché une recette sur internet et mon choix s'est porté sur une recette Marmiton. N'ayant pas de bananes, j'ai fait sans et c'est très bon quand même. Les muffins sont moelleux, le goût de la noix de coco prononcé juste ce qu'il faut.  Ingrédients pour 10 muffins:3 oeufs120 gr de sucre 90 gr de sucre roux160 gr de farine100 gr de beurre fondu20 cl de lait de coco60 gr de noix de coco râpée100 gr de pépites de chocholat au lait1/3 de levure... [Lire la suite]
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21 mars 2013

Pâte à tartiner au chocolat

Je l'ai réalisée pour une soirée crêpes chez des amis et tout le monde s'est régalé. Ne pouvant manger de Nutella et ne trouvant pas de pâte à tartiner (à part la Côte d'Or mais introuvable en France) sans noisettes, je suis contente d'avoir trouvé une recette pour me faire plaisir. (Et par dessus le marché, je sais ce que je mange et je choisis ce que je mange).Recette trouvée sur internet et recopiée sur un petit papier donc je ne sais plus où je l'ai trouvée. Ingrédients pour un pot type "Bonne Maman" 100 gr de chocolat au... [Lire la suite]
03 décembre 2012

Roulé chocolat au lait-poire

Une petite envie de dessert simple et bon? Lancez vous dans le roulé. Ingrédients pour le biscuit (recette pour 8 personnes environ):3 oeufs100 gr de farine100 gr de sucre1/2 sachet de levure200 gr de chocolat au lait3 cuillères à soupe de lait1 petite boîte de poires au siropPréchauffer le four à 160°C.Egoutter les poires et absorber le jus avec du papier sopalin.Casser les oeufs et les mélanger avec le sucre.Ajouter la farine et la levure.Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.Sur une plaque de four recouverte de papier... [Lire la suite]
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