16 mai 2007

Yaourts au citron

Malgré mes échecs et mes déceptions, je m'obstine à refaire des yaourts. D'habitude, je suis du genre à abandonner rapidement ce que je rate, mais là je persiste et j'avoue que j'ai bien fait. Les yaourts son solides comme j'aime, pas du tout acides et bien parfumés, sucrés juste ce qu'il faut: un régal! Je me suis inspirée de la recette de Muriel. Merci Muriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiel. La recette pour remplir la yaourtière:1 l de lait entier1 yaourt (j'ai pris un Onctueux au bifidus de Casino)30 gr de lait en poudre2 cuillères et... [Lire la suite]
Posté par fybule à 15:04 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

02 mai 2007

Yaourts au chocolat

Quand j'ai vu la recette sur le blog de Muriel, j'ai tout de suite voulu essayer. Mais c'est ma maman qui avait ma machine. Quand j'ai enfin pu la récupérer je me suis lancée.Comme le disait Muriel, le yaourt se divise en 3 couches: "Chocolat semi-solide,yaourt ferme mais très onctueux et une fine couche de chocolat au fond,un délice..." (c) Pour 7 yaourts:1 l de lait entier1 yaourt1 tablette de chocolat au lait40 gr de lait en poudre Faire fondre le chocolat dans le lait.Laisser refroidir.Ajouter le lait en poudre et... [Lire la suite]
Posté par fybule à 15:22 - - Commentaires [7] - Permalien [#]