30 octobre 2007

Salade toute bête de tagliatelles des légumes pour tester ma moutarde au curry

Comme vous avez pu le constater lors de la réception de mon blogcolis, Marie m'a envoyé de la moutarde au curry. J'ai pas mal hésité sur la façon de la tester et je me suis dit qu'en salade, de façon toute bête c'était le meilleur moyen. Pour pas vous présenter une vulgaire salade, j'ai décidé de présenter mes légumes en tagliatelles, ça fait plus classe. Tiens, je vais vous raconter une petite anecdote qu'il m'est arrivé en début d'année, j'avais invité des amis et je leur avais fait des hamburgers au foie gras avec une salade à la... [Lire la suite]
Posté par fybule à 16:33 - - Commentaires [8] - Permalien [#]

11 mai 2007

Salades party

Avec les beaux jours qui sont arrivés, j'avais envie de fraîcheur, de légèreté et la flemme de cuisiner. Quoi que de mieux qu'une bonne salade? Une seule, ça faisait un peu léger, j'ai donc fait ce que ma maman faisait quand j'étais petite pour me faire manger des légumes: plein de petites salades différentes pour pouvoir piocher à sa guise dans les saladiers. Salade de champignons et pamplemousse pour 3 personnes:300 gr de champignons de Paris1 pamplemousse1 cuillère à soupe d'huile d'oliveSelLaver les champignons et les... [Lire la suite]
Posté par fybule à 12:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
07 mai 2007

Taboulé à ma façon

C'est une recette que j'aime bien faire en été, que j'ai un peu adapté à ma façon car je n'aime pas le vrai taboulé libanais bourré de persil et je n'aime pas les oignons crus (ou plutôt c'est eux qui m'aiment pas). En général, je le sers avec une viande grillée au barbecue.Je sais, je sais, y a pas de raisin secs dedans, mais j'en avais plus et je trouve ça aussi bien sans. Recette pour 2 personnes:150 gr de semoule moyenne1 citron jaune1 tomate1/2 concombre100 gr de féta10 feuilles de menthe1 cuillère à soupe d'huile... [Lire la suite]
Posté par fybule à 19:49 - - Commentaires [6] - Permalien [#]