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Les délices de Fybule

21 octobre 2007

Mes plus belles photos pour Edith: besoin de votre avis

Mes plus belles photos pour Edith: besoin de votre avis
Edith, du blog Nos tables en fêtes, organise un concours de notre plus belle photo culinaire. NB: Pour ceux qui sont déjà passés sur mon blog, je vous invite à aller zieuter en bas de l'article, j'ai rajouté 2 photos. Après avoir farfouillé dans mon fichier...
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19 octobre 2007

Un petit air de forêt

Un petit air de forêt
Mercredi, je suis retournée aux champignons avec Coco, dans un autre coin de la région. Cette fois, la récolte a été un peu plus fructueuse même si ce n'était pas la grosse grosse récolte pour nourrir toute une famille pendant une semaine. Mais pour 2,...
17 octobre 2007

Délicieux petits restes: Moelleux à la Danette

Délicieux petits restes: Moelleux à la Danette
J'ai l'honneur de vous présenter enfin la toute première recette prise dans le livre que Caneylle m'a envoyé à l'occasion du Bookblog. C'est la 1ère recette qui m'a tapé dans l'oeil quand je l'ai vu et j'ai tout de suite eu envie de l'essayer. Malheureusement,...
15 octobre 2007

Pain d'épices au chocolat ultra facile sans oeufs et sans beurre

Pain d'épices au chocolat ultra facile sans oeufs et sans beurre
Voici une recette inspirée de Marmiton. C'est une recette sans oeufs, idéale pour les personnes allergiques et on peut remplacer le lait par du lait d'amande, de riz ou de soja, ... pour les personnes intolérantes aux produits laitiers. Pour 2 cakes dans...
14 octobre 2007

Juste pour le plaisir

Juste pour le plaisir
Des noix fraîchement ramassées +Du St Félicien "Le Tentation Crémeux à Coeur" (Étoile du Vercors), le meilleur des St Félicien à mon goût+Une tranche de pain grillé= UNE EXPLOSION EN BOUCHE (On ne se nourrirait que de ça) V ous en prendrez bien une tartine,...
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14 octobre 2007

Ma ballade de vendredi

Ma ballade de vendredi
Vendredi dernier, je suis allée aux champignons avec Coco, malheureusement la récolte n'a pas été très fructueuse. La seule trompette que j'ai trouvée avait déjà été grignotée par les bébêtes. Coco a eu plus de chance que moi (voir ici). Pour ne pas rentrer...
12 octobre 2007

Buffet d'anniversaire

Buffet d'anniversaire
Comme certains l'ont su, mardi dernier c'était mon anniversaire. Mais dimanche c'était aussi l'anniversaire de ma mamy. Mon oncle habitant en région parisienne était exceptionnellement en mission dans le coin. Nous avons donc décidé de faire une surprise...
11 octobre 2007

Croustillants aux crevettes

Croustillants aux crevettes
J'ai eu une révélation, une envie de faire des petits croustillants à la crevette au soja et aux graines de sésame. Pour 30 croustillants environ: 30 grosses crevettes avec la queue (je les ai achetées surgelées)1 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère...
10 octobre 2007

Tarte à la carotte et au St Marcellin

Tarte à la carotte et au St Marcellin
Je vous le dis d'avance, c'est un plat qui se mange salé. Pour une tarte: 1 pâte brisée500 gr de carottes2 St Marcellin4 oeufs20 cl de crème semi épaisse10 cl de laitSelPoivreMuscade Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer.Râper les carottes...
7 octobre 2007

Sa montagne de pain perdu

Sa montagne de pain perdu
Ça fait quelques jours que j'ai pris un bon coup de froid qui me met KO. Hier matin je n'avais pas du tout envie de préparer le petit déjeuner, or on avait du pain sec à passer. Donc j'ai incité Fruc à le faire en lui indiquant la marche à suivre. Au...
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