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Les délices de Fybule

12 juillet 2007

Velouté glacé de carottes et pommes vertes (Rencontre Marmiton)

Velouté glacé de carottes et pommes vertes (Rencontre Marmiton)
Comme je vous l'ai dit dans mon article précédent, dimanche j'étais à une rencontre Marmiton. Comme samedi, il faisait une chaleur caniculaire, je me suis dit qu'une bonne petite soupe glacée pour le lendemain ne nous ferait que du bien. Mais manque de...
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10 juillet 2007

Mon flan pâtissier (Rencontre Marmiton)

Mon flan pâtissier (Rencontre Marmiton)
Dimanche, avec quelques forumeuses du site Marmiton, nous avions organisé un pique-nique au Parc de la Tête d'Or (à Lyon). Après une grande réflexion, j'ai décidé d'apporter ce flan pâtissier qui traînait dans mon fichier de recette à tester. Bizarrement,...
5 juillet 2007

Compote orange à la fève tonka

Compote orange à la fève tonka
Depuis le temps que j'entendais parler de la fève Tonka, j'ai enfin fini par en trouver chez mon petit magasin d'épices. Ne sachant comment l'accommoder, j'ai décidé de commencer par une recette simple pour pouvoir l'apprécier à sa juste valeur: je l'ai...
25 juin 2007

Mes p'tites chouquettes africaines

Mes p'tites chouquettes africaines
Pourquoi africaines? Parce qu'elles sont un peu beaucoup bronzées (mais très bonne quand même). En fait, lorsque j'étais en BTS, j'avais fait un peu trop cuire mes petits choux et mon prof de cuisine, pour rigoler, m'avait taquiné en me disant que j'avais...
20 juin 2007

Truite aux amandes

Truite aux amandes
Un ami avait pêché des truites mais comme sa copine n'en mange pas, il m'en a donné 2 pour notre grand plaisir à Fruc et à moi. Je me suis inspirée d'une recette de Marmiton pour la cuisson. Recette pour 2 personnes: 2 truites entièresDe la farineUne...
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19 juin 2007

Simple mais bon...

Simple mais bon...
Pas grand chose dans le frigo, pas trop l'envie de cuisine, un paquet de saumon fumé qui allait très vite se périmer: allez hop, c'est parti pour des pâtes au saumon et aux asperges. Recette pour 2 personnes: 200 gr d'asperges vertes (en bocal pour moi...
15 juin 2007

Tajine pour Mounet47

Tajine pour Mounet47
Mounet47 m'a envoyé dans son blogcolis du safran du Maroc et des pruneaux de sa région. J'ai tout de suite pensé à faire un tajine aux pruneaux avec. Recette pour 2 personnes: 300 gr de tranches de gigot d'agneau2 gros oignons12 pruneaux20 amandes émondées1...
13 juin 2007

Puisque je suis harcelée...

Puisque je suis harcelée...
... par mon frère qui veut absolument que je mette des photos de Euro Disney où nous sommes allés la semaine dernière, je vais partager avec vous quelques photos.C'était la première fois que j'y allais (eh oui y a pas d'âge pour rêver) et nous avons eu...
3 juin 2007

La réponse du Késako: la confiture d'ipomée

La réponse du Késako: la confiture d'ipomée
Bravo à celles qui ont deviné que c'était de la patate douce. Il me restait des patates douces qui commençaient à faire la tête et comme elles sont trop sucrées, je ne voulais pas les manger en salé. Je me suis souvenue d'une recette de confiture d'ipomée...
3 juin 2007

Késako?

Késako?
Alors, qu'est ce que ça peut bien être ce truc orange?(Coco, tu es priée de ne pas dévoiler la réponse) La réponse ce soir...
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