Crumble à la prune

Pour continuer et pour finir sur la lancée des prunes, un petit crumble à la prune pour changer des tartes (ici et ici).
En effet Lidwine, c'est super bon :)

Recette pour 2 crumbles:
400 gr de prunes
20 gr de beurre
20 gr de poudre d'amandes
30 gr de farine
15 gr de fructose vanillé

Dénoyauter les prunes et le couper en 2 ou plus en fonction de la taille.
Les mettre dans un plat allant au four.
Préparer le "crumble": mélanger entre les doigts le beurre, la poudre d'amandes, la farine et le fructose jusqu'à obtenir un mélange sablé(eux).
Mettre le "crumble" sur les prunes.
Faire cuire 20 minutes à 180°C.
Servir tiède (avec une boule de glace à la vanille)!

Note: Ne pas laisser refroidir sinon le "crumble" va s'humidifier et ramollir. Sinon, le réchauffer avant de le déguster!

Comments

[mounet]

ah parce qu'en plus c'était ton anniversaire ? petite cachotière !
alors avec beaucoup de retard je te souhaite un trèèèèèèèès bel anniversaire , j'espère que tu as été très gatée
bises

[Lidwine]

Pardon, pardon ... que le temps passe viiiite -_-

Je te souhaite un Joyeux Anniversaire avec quelques jours de retard !!

Des bisous Nadia.
<3

[Lilie]

J'ai encore quelques prunes, et tu me donnes très envie de faire un crumble. Avec une pointe de vanille, ce doit être excellent !

[Dominique]

Joyeux anniversaire ma grande et tout plein de bonnes choses pour toi et ta famille.
Que voilà un superbe crumble, je n'en ai jamais fait et celui-ci me tente beaucoup, va falloir que je m'y mette !!!
Gros gros bisous.

[mayacook]

Très chouette cette saga prune!