Les délices de Fybule

Voici mon blog où je vous ferai partager mes photos, mes recettes, ...

03 mars 2009

Sa tarte poire/chocolat

Pour finir son repas en beauté, mon frère nous a fait une tarte poire chocolat.

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Une tarte pour 6 personnes:
1 pâte sablée
100 gr de chocolat noir
2 cuillère à soupe de lait
3 oeufs
3 +3 cuillères à soupe de crème fraîche
80 gr de sucre
1 grosse boîte de demi-poires

Faire fondre les chocolat avec le lait au bain marie.
Ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche.
Mélanger et verser sur la pâte.
Déposer ensuite les demi-poires sur le mélange chocolat-crème-lait.
Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 autres cuillères à soupe de crème fraîche restantes.
Verser sur les poires.
Saupoudrer les poires qui dépassent de sucre.
Faire cuire pendant 30 minutes à 180°C.

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Posté par fybule à 16:20 - Tartes sucrées - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

mmmmmmm

:)) mmmmm :)) Bon quand est ce qu'il nous invite ton frere à manger? :ppp

Gros bizouuuu :))

Posté par Saturnes, 03 mars 2009 à 16:22

Il est doué mon neveu virtuel !

Posté par bloga2, 03 mars 2009 à 17:14

i ton frère veut venir faire un repas chez moi il est le bienvenu...surtout sa tarte loll
bizzz

Posté par Domi, 03 mars 2009 à 18:53

Elle a l'air super gourmande! Bravo à ton frère !

Posté par Alicemanci, 03 mars 2009 à 19:33

y'a bien longtemps que je ne l'ai faites celle ci! on s'égare tjs en cuisine mais on finit par retrouver les vraies valeurs mmmmmm merci:p

Posté par nana, 04 mars 2009 à 14:28

Moi aussi hi hihi ......j ai eu droit à cette tartre (mais un autre jour),il est vrai que le frérot se défonce là !!!!un vrai régal !

Posté par coco chantrelle, 06 mars 2009 à 17:08

les saveurs poire chocolat se marient à merveille!

Posté par helene06, 14 mars 2009 à 16:52

Oui, elle était succulente sa tarte au beau-frère ;)

Posté par Fructose, 31 août 2009 à 23:14

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