Sa tarte poire/chocolat

Pour finir son repas en beauté, mon frère nous a fait une tarte poire chocolat.

Une tarte pour 6 personnes:
1 pâte sablée
100 gr de chocolat noir
2 cuillère à soupe de lait
3 oeufs
3 +3 cuillères à soupe de crème fraîche
80 gr de sucre
1 grosse boîte de demi-poires

Faire fondre les chocolat avec le lait au bain marie.
Ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche.
Mélanger et verser sur la pâte.
Déposer ensuite les demi-poires sur le mélange chocolat-crème-lait.
Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 autres cuillères à soupe de crème fraîche restantes.
Verser sur les poires.
Saupoudrer les poires qui dépassent de sucre.
Faire cuire pendant 30 minutes à 180°C.

Comments

[Fructose]

Oui, elle était succulente sa tarte au beau-frère ;)

[helene06]

les saveurs poire chocolat se marient à merveille!

[coco chantrelle]

Moi aussi hi hihi ......j ai eu droit à cette tartre (mais un autre jour),il est vrai que le frérot se défonce là !!!!un vrai régal !

[nana]

y'a bien longtemps que je ne l'ai faites celle ci! on s'égare tjs en cuisine mais on finit par retrouver les vraies valeurs mmmmmm merci:p

[Alicemanci]

Elle a l'air super gourmande! Bravo à ton frère !