03 mars 2007

Gratin d'aubergines aux olives

Ça faisait un moment que j'avais envie d'aubergines mais à chaque fois qu'on passait devant les étalages de légumes, Fruc me rappelait que ce n'était pas la saison des aubergines et il n'avait pas tort. Je me suis donc laissée tenter par des aubergines grillées surgelées de la marque Casino (ça au moins je sais qu'elles sont cueillies lors de la pleine saison). Gratin pour 2 personnes:300 gr d'aubergines surgelées grillées1 petite boîte de pulpe de tomates1 oignonUne 10aine d'olives noires dénoyautéesUne 10 aine d'olives vertes... [Lire la suite]
Posté par fybule à 16:15 - - Commentaires [11] - Permalien [#]