21 février 2007

Hoummous à ma façon

« Mmmm, c’est bon ça, on dirait des cacahouètes ».« Bin non, tu sais bien que je suis allergique ».« Bin oui, je me disais bien, c’est quoi ? » J’appelle ça hoummous à ma façon car d’habitude on utilise du Tahini (pâte de sésame) dedans. N’en ayant pas, j’ai mis des graines de sésame entières et de l’huile de sésame.     Recette pour 6 personnes1 grande boîte de pois chiches égouttés (soit 530 gr)2 citrons jaunes30 gr de graines de sésame30 gr d’huile de sésameSelPoivreEau   Mettre... [Lire la suite]
Posté par fybule à 17:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]