20 février 2007

Porc au chou à la chinoise

Recette pour 3 personnes: 300 gr de côtes de porc 1 chou chinois 1 oignon 1 petite boîte de champignons de Paris 1 demi boîte de pulpe de tomates 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 pointe de piment1 cuillère à café d’huile de tournesol1 cuillère à café de maïzena   Couper la viande en lamelles.La faire revenir dans l’huile chaude.Peler et couper l'oignon dans la longueur (pour obtenir des lamelles).Le faire revenir quelques minutes avec la viande.Ajouter les... [Lire la suite]
Posté par fybule à 15:19 - - Commentaires [5] - Permalien [#]