24 janvier 2007

Je suis allée faire un petit tour à la FNAC cette après-midi entre autre pour récupérer un livre commandé pour Fruc.  Bien sûr, je n'ai pu m'empêcher de faire un tour rayon livres de cuisine (grrrr, si je m'écoutais je les achèterais tous).Bon j'avais envie depuis quelques temps d'un livre sur la cuisine libanaise. Et j'ai trouvé.Alors on trouve dedans pleiiiiiiiiiin de trucs dont le houmous, le taboulé libanais, les sambousseks, les falafels, les fatayers, .... pour le salé et pour le sucré les fameux flans libanais à la fleur... [Lire la suite]

Bon c'est un peu HS, je le reconnais, mais je suis tellement contente qu'il neige (ça ne s'arrête pas depuis hier soir). Alors je vous fais partager les images que j'ai eu ce matin en ouvrant la fenêtre de ma chambre.En face Un petit coup à gaucheUn petit coup à droite Vue de chez CocoEt chez vous, c'est comment?

Etant donné que je n'aime pas les courgettes et qu'il me restait du thon à la suite de mes courgettes farcies au thon (voir recette précédente), je me suis fait rapidement une petite poëlée de champignons (qui trainaient au fond du frigo). J'avoue c'était pas mal, je me suis bien régalée. Fruc aussi avec ses courgettes farcies. Recette pour 2 personnes:500 gr de champignons de Paris2 tomatesUne petite boîte de thon à l'huile d'olivePoivreLaver les champignons.Le couper en 4.Faire chauffer une cuillère à café d'huile d'olive... [Lire la suite]

Recette pour 2 personnes:2 courgettes2 tomates1 petite boîte de thonDu gruyèreCouper les courgettes dans la longueur.Enlever les pépins.Les faire cuire 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.Peler les tomates et les couper en quartiers.Une fois les courgettes cuites, les mettre dans un plat.Déposer des quartiers de tomates sur les courgettes.Recouvrir de thon.Parsemer du gruyère rapé sur l'ensemble.Faire cuire 10 minutes dans un four à 160°C.Coco, je te vois venir, naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan j'en ai pas mangé. ... [Lire la suite]