21 janvier 2007
Gratin de ravioles au thon fumé
Recette pour 2 gratins individuels:1 paquet de 4 plaques de ravioles8 tranches de thon fumé (ou 2 tranches de saumon fumé)10 cl de crème fraîche allégéeGruyère
Dans une casserole d'eau bouillante, faire précuire les ravioles 30 sec (au lieu de 1 minute en temps normal).Au fond d'un plat à gratin, mettre un fond de crème fraîche.Déposer dans chaque plat 1/4 des ravioles.
Recouvrir des tranches de thon.
Parsemer de gruyère (moi j'avais des tranches à passer).
Recouvrir du reste de ravioles.
Rajouter la crème,... [Lire la suite]