C'est une recette que j'ai adapté de Marmiton, la recette telle quelle était bof, bof, alors je l'ai adapté et voici le résultat.

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Recette pour 1/2 litre de boisson:

250 gr de limonade
250 g d'eau gazeuse (type perrier)
6 cl de sirop de violettes
2 cl de jus de citron vert
1 goutte d'huile essentielle de menthe poivrée
1 cm de gingembre

Hacher le gingembre grossièrement.
Mélanger le sirop de violettes, le jus de citron vert et la goutte d'huile essentielle.
Bien mélanger.
Ajouter par dessus la limonade et l'eau gazeuse. (Il est inutile de mélanger, ça se fait tout seul).
A servir frais.

NB: C'est un cocktail frais, original et sans alcool.